Petra Nyman Art & Design

måndag 30 september 2013

Söndagsfika hos mamsen! Powerstep o LCHF Kålpudding!

Vilken härlig söndag vi hade igår! Som började med en
mysig fika hos Mamma o Jan! Fick nästan lite sommarkänsla!

Oj oj oj vilket kalas! Jordgubbstårta i uterummet! 
Å då skulle vi bara liksom kika förbi!?! Hihi
Sen måste jag tipsa om de godaste croissants jag har smakat! 
Bätte än alla hotellfrukostar utomlands som vi varit på!
Så frasiga efter 5 min i ugnen o köpta på Lidl för en tia! Det var riktigt smarrigt!
 Det kommer jag köpa när jag ska ha något riktigt gott till kaffet!

En liten linslus Alice som ville vara med  i Bloggen! Hihi
Hundarna fick verkligen leka av sig på baksidan!
Fullt ös medvetslös hihi!
På eftermiddagen bar det av till KMTI för Powerstep!
Jag hade lyckas byta morgonspinningpasset mot ett eftermiddagspass istället!
Tack Frida för hjälpen!
Så där var sista passet gjort för den veckan!
Gjorde mina 100 squats i mina nya sköna casalltights!
Det ingick ju några i Powerstepen också! Hihi
Väl hemma lagade jag en underbart god LCHF kålpudding!
Så enkelt!
Ingredienser:
 
800 gr köttfärs
1 gul lök
Inte riktigt ett halvt vitkålshuvud som jag rev med en osthyvel
2,5 dl grädde
salt
svartpeppar
vitpeppar
rikligt med kryddpeppar (viktigaste av allt)

Gör så här!
Stek vitkål o lök på medelvärme(akta så det inte bränns vid)
Stek köttfärsen krydda med salt o massor av peppar speciellt kryddpeppar!
Varva detta i en ugnssäker form
Häll grädden över o in i ugnen på 225 grader så grädden får koka in!
<3
Mums o så mättande!

Jag serverade med rårörda lingon, 
inlagd gurka, rivna morötter, en sallad o kokt potatis

Idag är det måndag o fullt ös igen!
Men jag har verkligen haft en toppenhelg!

Hoppas du fått en bästa start på veckan!
Nu kör vi så det ryker!
Jag drar igång träningsveckan idag med spinning!
Såg att det var 31 bokade i skrivande stund!
Det blir en härlig start på veckan det!

Nu har jag massor att ta itu med!
På återseende!
Men glöm för guds skull inte kycklingreceptet ifrån i Lördags!

Wow så gott det var!

<3

Kram Petra

10 kommentarer:

  1. Oooo...Så gottit med Jordgubbstårta :)
    Härliga foto & så söt liten "voffs" <3

    /Kramar Annmi

    SvaraRadera
    Svar
    1. Mammas ulltottar är som två duracellkaniner! Hihi! Kram o trevlig fredag!

      Radera
  2. Dessa Croissanter har jag tipsat många om..de är helt klart bäst! (Klarade faktiskt att Inte köpa några idag...annars var de alltid standard till mina helgfrukostar med american pancakes bacon lönnsirap juice och Croissant :) Provat många sorter både i Sverige och utomlands, men ja de är bäst...men ska prova att baka själv frampå....men då äter jag väl ihjäl mig...

    Tårtan såg ljuvlig ut!
    Ha en fin kväll! / Gizze

    SvaraRadera
    Svar
    1. Man räknade inte att få jordgubbstårta i slutet på september precis! Ja croissanterna ska jag bunkra upp här hemma! Ha en härlig fredag! Kram Petra

      Radera
  3. Den där kålpuddingen skall bli middag hos oss, det är ett som är säkert! Jag älskar kålpudding, hur lätt som helst att byta köttfärsen mot vegfärs av nåt slag. Nu är jag på gång, Petra!! Hade inte funkat utan dina recept!!
    Kramis Anja

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja det är ju perfekt när man kan byta ut! Den var så enkel, men glöm inte kryddpeppar! ;)
      Kram o ha en underbar fredag! /Petra

      Radera
  4. Jag byter ut till vegfärs sen blir det mums. Tårtan såg läskigt god ut. Kramisar Tina

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jordgubbar i slutet på September var mumsigt! Perfekt att man kan byta ut så det passar en s kost! Men annars kan jag tipsa om kycklinggrytan jag lagade förra lördagen! Den var grym!
      Ha det bäst! Kramar Petra

      Radera
  5. Kålpudding är ju så fantastiskt gott, och jordgubbstårta yummiiie.
    Kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. En gräddig kålpudding var inga fel! O inte mammas jordgubbstårta heller! :)
      Kram på dig! Ha en härlig fredag fina! /Petra

      Radera