Petra Nyman Art & Design

torsdag 19 oktober 2017

Ett middagstips! Sista passet med gänget! Snygg jacka från Hugos Herr! Hösten är så vacker!

En magisk höstdag återigen! Färger som passar snyggt ihop är gult o blått precis som Sveriges flagga. Lycka att man råkade bli född här! <3
Bara en sån sak som att ha rent vatten i kranen.

Hela Instagram svämmar över av alla gula höstfärger nu ;)
Men jag vet man blir ju lycklig av denna härligt krispiga höstluft o vill gärna dela med sig av känslan i sociala medier ;))))

Igår lagade jag något så enkelt men åh vad jag är helt "hooked" på röding.
Jag är så dålig på fisk men det här kan man inte misslyckas med;)

Den är så mild i fisksmaken jämfört med lax.  Inte ett endaste ben! Riktigt gott faktiskt, jag köpte färdig romsås i fiskdisken o pressade en massa citron över.

Bara att steka några minuter på varje sida i smör. Enklare kan det inte bli.

Idag är jag sjukt sugen på räkmacka då jag inte åt någon på räkmackans dag hehe

Här nere på gräset kör jag bla Almenäspokalen perfekt sträcka då det är ca 200 m till staketet o tillbaka:)



Det blev aldrig någon båt ilagd hos familjen Nyman i år! Lite sorgligt när man har en brygga:)
Men det är ju förenat med en massa jobb också o jag kan ju inte skryta med att det är jag som gör det jobbet!

Kolla vad "gnetarn" har skött sig! Gräset är jättefint! Gnetarn= Automover
Farmor som döpt den! <3

Idag på lunchen körde vi vårt sista pass på Tieto. Lite sorgligt o skönt på samma gång.

Jag har kört lunchpass med detta härliga gäng i ca 10 år nu så visst blir det lite konstigt att inte köra lunchpass på torsdagar mer.

Jag o Marianne körde ihop denna sista gång! Maria kom inte ifrån sitt jobb så hon kunde inte vara med tyvärr. (vi är tre instruktörer från KMTI som delat på tisdagar o torsdagsluncher)

Fullt ös som vanligt! Massor av intervaller, pust, stånk, stön o skratt!

Vi konstaterade alla som var där att det blir så familjärt när man kört pass på samma företag så länge.

Nu går flyttlasset för dom då har de inte tillgång till någon träningslokal som de har haft här på top floor.



Så söta de är, vi fick en fin avskedspresent av dom!

Man blir lite rörd....... o så goda mandelskorpor som jag har knaprat på hela eftermiddagen ;)

Måste visa R:s nya jacka Morris från Hugos Herr! Hur snygg var inte den!
Rolig bild men R håller två odjur i koppel hihi som tydligen vill åt olika håll?!

http://www.hugosherr.se/


Butiken finns i Karlstad men de har en webshop också se länken ovan.
Massor av snyggt!

Åh jag hämtade ut paketet från Plain Vanilla! Byxorna var hur sköna som helst! Jag är supernöjd!
Fint rosa paket inslagna med leosilkespapper <3  HÄR!


Vårt hus



Vårt hus från baksidan.

Fönstret till vänster är min Walk in closet eller rättare "Släng in closet" (före detta Bellas rum)

De två fönstren bredvid är min målarateljé. (före detta Claes rum)


Nu kom R hem från affären! Det blev tydligen smörgåstårta Hihi Oj då vilken skräll haha

Smörgåstårta alá 80s! Kanske ska äta smörgåstårta o komponera  mitt 80s spinningpass tills imorgon?!

Men det ska bli gott! Wahlgrens Värld ikväll.......kan verkligen inte låta bli att titta!

<3

Ha en härlig kväll!

Kramar Petra




onsdag 18 oktober 2017

Recept på en god höstmiddag! Viltkyckling med rostade rotfrukter och vinbärsgelé!

Hej vänner! Ett litet middagstips på min viltkyckling i ugnsform som blev väldigt uppskattad igår när jag lagade den.

Jag googlade mina egna recept, perfekt då man lätt glömmer vad man lagat för något? ;D!
Claes o en kompis var här igår kväll för att kolla på fotbollen, man är inte lika bortskämd som förr med att ha många vid middagsbordet;) Så extra kul att bjuda på något som de inte lagar själva varje dag direkt?!

Mumsigt o lite höstigt med viltsmak, vinbärsgelé o rostade rotfrukter.

Jag älskar ju dessutom brysselkål.

Kändes nästan som en Söndagsmiddag:)


Killarna tog om o allt tog slut!

Det måste ändå vara bra betyg?!? Eller?

Här får ni receptet igen! Jag har lagt ut det tidigare på bloggen:) Enkelt o gott!

Recept Viltkyckling i ugnsform
Jag stekte kycklingfiléerna i smör så de fick en fin yta.
La dem i ugnsformen.
Sen blandade jag
3 dl grädde
2 msk kycklingfond
1 msk outspädd vinbärssaft
1 msk kinesisk soja
2 tsk Rosmarin
2 tsk Timjan
10 krossade enbär på kryddburk
Salt o peppar
Hällde över kycklingen
Ca 30 minuter i ugnen på 200 gr tills kycklingen var genomstekt!
Passar bra med följande tillbehör rostade rotsaker i ugnen, potatisklyftor, blomkålsmos, pressad potatis, ris, sallad, vinbärsgelé, inlagd gurka!
Idag körde jag Palsternacka, Morot, Rödlök o potatis i ugnen med lite flingsalt, olivolja o timjan. ca 30 min i 200 gr,
Smaklig Spies!


Inte nog med det! Jag fjäskade extra mycket o gjorde en blåbärspaj till efterrätt ;)



Inga svårigheter direkt! 100 gr smör, 1 dl socker o 2 dl glutenfritt mjöl.



Paus i fotbollen ;)


Vaniljvisp  samt vaniljglass till varm blåbärspaj är inga fel alls! Ingen blogguppläggning men ändå;)))

Jag bakar ju typ aldrig (tycker inte det är kul) o blir nästan irriterad när matbloggar bara har bakverk hihi när jag vill ha middagstips!

Haha Bloggsällskap saknas inte;)))


Vi fick den här inbjudan om VIP Vernissage på fredag i Örebro Slott

Hade varit så kul men det kom lite plötsligt på får se hur vi gör?

Ännu en fantastisk fin höstdag vi har haft! 

Ha en härlig lillördag!

Vi ska äta röding med citron o romsås ikväll!

Vad ska ni äta för något?

<3

Kramar Petra


måndag 16 oktober 2017

Bästa starten på veckan o helgen som gick! Inredningsdrömmar! Ett middagstips!

Vad har ni haft för er i helgen? Vi träffade några vänner på stan i lördags o åt middag men annars har det varit en lugn helg ;)


Jag går all in på rosa den här månaden hihi...... här med min nya kappa från Bik Bok som slank ner av bara farten när jag köpte jeansen jag var ute efter <3

Jag har haft en till rosa kappa i mitt liv men den tappade jag bort när vi var på Madonna för några år sen;)
Så nöjd för bara 799:- fick den följa med hem, det tycker jag var ett kap.
Stövletterna har jag haft ettag o de är från House of Lola. Så sköna!

Vilken grym start på veckan! Jag o R åkte till KMTI o körde mitt lunchspinningpass, inte alltid R har tid att följa med men igår passade det bra;)

Att börja veckan med ett svettigt träningspass är så härligt, o  många härliga deltagare på passet som ger så mycket energi!


Vi köpte med sallad hem efter passet från Mollys Hörna på KMTI. Bästa salladerna i Karlstad!

Veckans sallad var Caesarsallad, så sjukt god den var, får lätt 10 av 10 möjliga poäng i en röstning;)
Det kan verkligen skilja sig mellan olika sallader en del Caesarsallader jag ätit i mitt liv har varit allt annat än bra kan jag säga.
Åt en riktigt dålig i Paris för många år sedan o då vill man inte äta Caesarsallad på ettag?

Efter lunchen gick vi ut o gick en långpromenad i underbaraste höstvädret med doggisarna.

Vilken grym start på veckan! Naturen är ju som en stor målning, ett stort konstverk <3


Skrattade så åt min Instastory jag la ut på Bonniebus när hon sprätte i löven
 hihi vilken sötis hon är <3


I lördags träffade vi alltså Pierre, Anna, Annemarie o Mathias här på detta "Thaihak" som vi aldrig varit på tidigare.

Det var jättegod mat!
Vi var tvungna att peppa lite inför vår Thailandsresa till vårt kära Indigo Pear
eller the Slate som det numer heter.
Vi ska inte åka förrän nästa år men ändå;))) Men det är ju förspelet som är det bästa sägs det ju! Hihi

Det var blinkande lampor o de hade verkligen lyckats få till den mysiga thaikänslan:)

Massor av god mat o såklart var drycken Chang o Singha!  haha tror aldrig jag druckit den ölen i Sverige tidigare?

När vi var mätta o belåtna promenerade vi hem till Pierre o Anna 10 min


Så himla kul att även Mattias o Annemarie ska med till Thailand den här gången!
Vi har ju varit där 4 år i rad o nu har vi sålt in detta även till dom;)

Tack för en toppenkväll med er alla o alla era söta barn;)
Vi var hemma redan strax efter  23 tiden då våra hundar varit ensamma hemma

I torsdags lagade jag en laxomelettt som jag såg på Instagram eller i någon blogg.... kommer inte riktigt ihåg vem influencern var;)
Kan ha varit 56 kg som nu är i Nerja!!!! Wiii läs hennes blogg!

Längtar dit! Även om jag o mami ska till Gran Canaria om nån vecka;)

Jag stekte en hackad gul lök o en påse spenatblad.

Lade kallrökt lax över.

En äggstanning på 8 ägg och en dl grädde som jag kryddade med salt o peppar.

Hällde äggstanningen över samt grön sparris.

Sen strödde jag 1dl västerbottenost över omeletten.


Skjuts in i ugnen i 15 min på 200 gr.

Blev riktigt gott! Jag serverade med en citronklyfta!

Vi påbörjade helgen lite med att dela på en flaska bubbel <3
Blev helt plötsligt en väldig festmåltid! Hihi


Var tvungen att inviga mina nya glasunderlägg också hihi från Petra Nyman Art o Design HÄR!

Nu sitter jag o suktar över en lampa jag vill ha över matsalsbordet...........





Flos i mattsvart! <3

Önska kan man ju alltid göra?! ;)

Ha en fortsatt härlig tisdag vänner!

Sålde en tavla igår som jag ska sätta på lite bladguld innan den levereras!

Sen ska jag planera inför utställningen på KMTI:s medlemskväll 25 oktober.

Men först ska jag planera kvällens middag:)
Kommer grabbar som ska se fotboll ikväl1 ;)

<3

Kramar Petra




tisdag 10 oktober 2017

Söndagsmiddagstips! Frukostmöte! Art Project!

Vill ni äta något riktigt gott ikväll?! Jag slängde ihop den här rätten förra veckan av rester jag hade i kylskåpet;)

Så snacka om att koka soppa på en spik!

Magiskt gott!

Det blev lite oxfilé över från gårdagens middag samt lite gorgonzolaost, grädde, rödlök, sparris, gul paprika basilika  o spenatblad.


Som pricken över i:et riven parmesanost på toppen.


Jag stekte oxfilé snabbt i en het stekpanna, sedan stekte jag rödlök, gul paprika o ett par överblivna sparrisar jag hade kvar i kylskåpet.


Sedan smälte jag gorgonzolaosten tillsammans med ettpar dl gräddmjölk i stekpannan.

Blandade i bladspenaten när allt smält o geggat ihop sig.

Kokade pennepasta o blandade i såsen.

Jag smäller av så gott det blev! Värsta middagen på bara rester som normalt sett legat där i kylskåpet tills det blivit för gammalt o åkt i soporna?!?

Jag måste bli bättre på att ta hand om rester fy vad jag ogillar att slänga mat.

Lite enklare nu när inte barnen bor hemma för då visste man aldrig hur många vi blev till middagen hihi! Det berodde på antalet kompisar som var här ;)) Mysig tid som jag saknar! <3


Men som tur är jobbar Claes på sin pappas företag så han kommer hem varje dag då kontoret är på vinden;) Lucky me! <3

Mormor lär upp Claes så han ska ta över ekonomin på företaget som mormor sköter idag.

Vi har en mysig rutin när mormor kommer hit o ska jobba med Claes nämligen att vi äter mysfrukost ihop.

Ett frukostmöte;)

Så mysigt med färska frallor mitt i veckan <3

Mina fina ljusstakar som jag ropade in på hammarö auktionsverk fick  höja mysfaktorn ännu lite till <3

Jag har också jobbat med ekonomi tidigare då jag var kundansvarig på SamC Mitt, min mamma har varit ekonomichef i 100 år känns det som....... hon är proffset själv <3

Så kul att Claes lär sig så mycket av henne.

Tänk att jag o Mami snart ska ha en mordotter vecka på Gran Canaria det ska bli såååå mysigt!


Därför njuter jag extra mycket av hösten nu <3 Mysa, jobba, träna, laga mat.



Nu ska jag måla på den här Canvastavlan från originalmålningen Jag finns där för dig;)

Jag ska ha en utställning på KMTI:s medlemskväll 25 oktober samma dag som vi åker till Gran Canaria så min underbara dotter kommer hit till Karlstad från Stockholm för att visa mina nyheter från Petra Nyman Art & Design.

Den här blir så snygg, otroligt effektfullt när man målar på trycket o lägger på bladguld.

Claes o CU spelar match i Umeå idag så de flög dit tidigare idag så jag ska titta på matchen på datorn i em.

Bella har fått många dansjobb så hon jobbar dygnet runt <3

Det absolut roligaste var att hon fick hoppa in o vika på en dansklass på Balettakademien i Stockholm. Hennes gamla skola där hon  upplevt både blod, svett o tårar i tre års tid.

Wow så kul!
Ha en härlig Söndag o njut av dagen! Kommer snart ett till inlägg! ;)

<3

Kramar Petra