Alla var överens! Det var hur gott som helst!
Restaurang Casanova I´m sorry men den här pastarätten slog Pasta Pollo med hästlängder!
Det var paltkoma i soffan som gällde efter gårdagen middag! :)
Lisa kör ju lite på känsla när hon lagar mat!
Vill ni ha exakta mått gjorde jag enl följande o det blev supergott!
Skaldjurspasta
Stek 1 finhackad chilipeppar o två finhackade vitlöksklyftor i lite olivolja
1 burk cremefraiche
2,5 dl grädde
2 msk kycklingfond
saften av en halv citron (kansek lite mindre)
1 dl vitt vin
smaka av med salt o peppar
Jag körde med kräftstjärtar som jag köpte i lösvikt de blandade jag i mot slutet utan att de fick koka, bara värmas upp!
Sen blandadade jag i en kruka hackad Basilika!
Jag rev parmesanost hade det som tillbehör så fick var o en ta efter eget smak o tycke!
En super fräsch Pastarätt!
En order! Ni måste laga den här!
Men välj färsk pasta o var extra noga så den inte överkokas!
Al dente för att få det rätta tuggmotståndet o restaurangkänslan!
Smaklig spis!
Jag har skjutsat Claes till samlingen kl 8:00 imorse! Fotbollsmatch i Göteborg idag!
Men när jag kom hem tog jag kaffekannan o kröp tillbaka i sängen igen!
Så här ligger vi o dricker kaffe o kollar nyhetsmorgon!
Mysigt! :)
I em ska jag köra en tuff Powerstep klass!
Då får kroppen vad den tål! Hehe
Ha en skön Söndag!
Mina cybervänner!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar