House of Lola visning våren 2015! Min målning på KMTI! 3-års Jubileum!

Hej på er! Hoppas er lördag är bra! Själv är det inte många knop härhemma, varit o handlat (mat) tagit en härlig hundpromenad även om jag fortfarande är frusen o har ont i halsen! Efter det har jag bara sjunkit ner i soffan! Känns som värsta pensionärsbloggen! Ja just det! Kaffet var slut imorse också! Hihi  Nej jag har faktiskt nyss lyssnat på Niclas Wahgrens berättelse om Lailas o hans skilsmässa vilket inte är lätt! HÄR! Hoppas aldrig jag behöver skilja mig någon gång! <3

 Blev så stolt när jag såg min målning på KMTI! Så kul att jag fått så stor respons både på FB o Insta! Det blir jag så glad över ska ni veta! <3

Jag jobbar på att få ihop målningar till ett Vernissage! Det är min stora dröm! Jag har fått en mentor som ska hjälpa mig att utveckla mitt målande vilket ska bli väldigt spännande!

Har ni vägarna förbi Karlstad o KMTI så kan ni kika på min målning som hänger i väntrummet på övervåningen utanför sjukgymnasterna. Jag tycker det livar upp med lite färg i väntrum! Om någon skulle vara intresserad av att köpa just den här målningen så kan ni maila mig på petranyamanart@mail.com Annars kommer det nya hela tiden! Det kan ju vara så att man har önskemål om storlek också. :)

I veckan var jag hemma hos min underbara kollega på KMTI Frida på en House of Lola visning av vårkollektionen 2015! Så mycket snyggt! Så sköna kläder men som ändå känns väldigt drejat! 

Tack Frida för en fin visning o allt gott du fixat! Det gäller att bi bortskämd en onsdag mitt i veckan!

Lite bubbel (alkoholfritt då jag körde bil) mitt i veckan är  inga fel o massor av goda snittar, bakverk plus massor av snygga kläder! Fattar verkligen inte hur småbarnsfamiljer hinner med allt!? Men de har en annan speed tror jag! Just nu har jag ingen speed alls med halsont o värk i kroppen! Fast jag tror det kan vara lite träningsvärk sen Tietopasset i torsdags faktiskt?! ;)

Fina Frida håller i visningen! <3

 

Jag åkte hemåt precis så jag hann se Mästerkocken på tv:n! Det missar jag helst inte! :)

Beställningen jag gjorde från House of Lola blev de här rosa stövlarna! Jag har redan så mycket kläder därifrån så jag tror dessa kommer bli perfekta till både jeans o klänningar! Behöver lite färg just nu känns det som!

Kostade 1495:- i rosa skinn o är väldigt sköna enligt Frida! Längtar tills jag får hem dessa! <3

Vårkänslor på hög nivå!:)

Vill ni få mer inspiration från House of Lola så kika in HÄR! 

eller hos min underbara kollega som säljer detta märke på hennes blogg HÄR!

Nu ska jag ta mig i kragen, tända ljus härhemma o laga tacomiddag till mig o sonen!

R har det härligt i Sälen med grabbsen! Puss älskling!

Egentligen ska jag ta mig ett glas skumpa också för idag har jag bloggat i tre år! (vart tog de åren vägen?) Tittar man tillbaka så Wow vad jag har varit med om många upplevelser! Det ska inte bli mindre kul det här året hoppas jag! 

Grattis bloggen!

<3

Kram på er alla som läser! Så oerhört kul att den bara växer o växer! Hoppas kunna ge er massor av tips, inspiration, resor, recept, mm mm. .......

Trevlig Lördag till er alla!

/Petra

Trevlig fredag! Utebliven spinning! Pannkaka och Medistore!

Härliga fredag! Jag som var så taggad idag för mitt spinningpass i em, vaknade o kände mig inte alls pigg! Ont i halsen som bara den, men det tror man bara är för att det är tidig morgon men nej det har inte gått över utan snarare bara blivit ännu jävligare ju längre dagen gått! Passet är till slut löst, jag har fått vikarie till veckans lätt roligaste spinningpass. Kör hårt alla som är där! <3 Är väldigt sällan sjuk o det är lätt att bli extra ynklig då när mannen är på grabbresa till Sälen.  Tur att Claes o Josefin är här hemma ändå! Jag blir lätt nojig när jag blir sjuk så nu har jag beställt en blodtrycksmätare, det är så enkelt att då o då ta sitt blodtryck hemma, tror många med mig får högt blodtryck bara av att kliva in i sjukhusmiljön,  jag brukar ha väldigt lågt blodtryck (vilket tydligen är bra) de få gångerna jag tagit blodtrycket men jag hörde någon som hade extremt högt blodtryck, det är ju livsfarligt att gå med högt blodtryck o väldigt många människor har det utan att de vet om det! Så uppmaningen är ta blodtrycket ibland kära vänner! Vem orkar gå till sin vårdcentral liksom?!? Vet inte ens hur man får en tid där? Verkar galet krångligt! (Nu har jag tittat på den farbror Doktorn på Nyhetsmorgonen) :) Så löp o köp en vet ja! Eller klicka hem en som jag gjorde HÄR! 

Man kan även fynda på Ica! ;)Jag älskar ju Fjärilar så dessa ljuvliga ljuslyktor från Ica Selection ska stå tända hela dagen här hemma! Blir en väldigt lugn fredag idag med hämtpizza från Ceylan. Skulle egentligen gå ut med några kollegor efter mitt spinningpass o ta ett glas vin men så blev det inte.

 Har testat bönpasta till lunch! Vet inte om jag kokade den tillräckligt länge för jag tyckte den var lite gummiaktig? Men en minut till i kokande vatten så kanske den blivit bättre?!Ska ge den ett försök till "pastalover" som jag är! 

Tonfisk i vatten, rå skivad gul lök o pesto! Dinnertime! <3

Såg att deltagarna börjat träna inför Let´s Dance! Längtar faktiskt tills det börjar! Nu är det inte ett dugg att se på tv:n på fredagskvällarna! 

Såg på familjen Annorlunda igår kväll! Undrar just hur många pannkakor de måste steka till sina barn??!

Mitt pannkaksrecept till ett barn! ;)

Ingredienser:

2,5 dl mjöl (jag kör glutenfritt mjöl)

1 tsk salt

6 dl mjölk

3 ägg

1 msk sirap

 1/2 dl bubbelvatten eller öl precis innan stekningen (hemlighet från en dagmamma)

Jag gjorde så här!

Blanda mjöl och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet.
Vispa i resten av mjölken och äggen och sirapen. Låt gärna svälla i cirka 30 minuter. Precis innan stekningen häll i bubbelvattnet så blir det extra frasiga pannkakor.

Fick den här bilden från R igår som är i Sälen! Mycke snö där! <3

Sköt om er!

<3

/Petra

Godaste receptet Pestokyckling! Underbar Januaridag! Rensning o nostalgi!

Vilken underbar vinterdag vi har haft! Jag var bara tvungen att gå ner på vår brygga med kameran när jag såg de vackra färgerna på himlen. Nästan så man blir religiös! ;) Tänk det ser nästan ut som en sommarkväll! Bara en o annan mås som fattas?

Visst är det magiskt vackert!

 <3

 Vilka underbara färger på himlen! Nu blev jag sugen på att måla. vi försöker tänka ut ett ställe där jag kan jobba o kladda bäst jag vill! En egen liten ateljé helt enkelt:)

 Slutar aldrig att förvånas när jag ser mina målningar! En kan ni se på KMTI om ni skulle ha vägarna förbi. Den hänger i väntrummet på övervåningen. ;)

Vårt hus fotat från vår brygga!

Vi blev så fulla i skratt när man helt plötsligt upptäcker Elsa, hon kryper ner o lägger sig i Claes träningsväska! Nya favvostället tydligen!? Man ser henne inte i den svarta väskan!

Snart åker hon nog med på nån träning så kan hon bli Carlstad Uniteds nya lilla maskot! ;)

Efter att ha sett arga snickaren med Pernilla Wahlgren så kom vi på att vi måste rensa! Hihi R o Claes har burit ner från vinden eftersom vi snart ska igång med renoveringen där, vad hitta man inte då för nostalgiplagg om inte min serveringsjacka från jag serverade på Nobelfesten! Annars vet jag inte hur mycket kläder o jackor som vi ska lämna in till bättre behövande. <3 Men kanske att jag sparar den som ett häftigt minne.

 Igår lagade jag en väldigt enkel o smarrig kycklingrätt som jag kan tipsa om.

Recept Pestokyckling

Ingredienser: 4 port

4 kycklingfiléer (jag tog minutfilé)

2 dl grädde

1/2 dl crème frache (jag hade kvar det i kylskåpet så den fick åka med i)

1 dl Pesto (jag tog grön)

1 msk kycklingfond

1 vitlöksklyfta

10 körsbärstomater

(smaka av med salt o peppar)

Jag gjorde så här:

Stek kycklingfiléerna i olja på hög värme snabbt så de får lite färg. Blanda resten av ingredienserna i en bunke o häll över kycklingen. Toppa med tomaterna. Stek färdigt i ugnen på 200 gr i ca 30 min eller tills kycklingen är genomstekt.

Toppengott! Nära betyg 10 av 10 av familjen! ;)

Igår firade vi! <3

Jag hade även ett fullbokat spinningpass med så underbara deltagare som alltid!

Imorgon har jag tagit på mig ett extra lunchspinningppå KMTI! På em ska jag fylla på fransarna igen o på kvällen ska jag till min goa kollega på KMTI som precis har fått hem nya vårkollektionen av House of Lola! Känns som det kan bli en bra Lillördag! <3

Sen har jag bokat in mer roligheter som jag ska berätta om sen!

Det händer väldigt mycket kul nu! Nästan så man inte hinner med att ta in allt!;)

Love Life!

Var rädda om er!

<3

/Petra

Vilken Feelgood helg! Zest! Bio! Vänner! Träning!

Vilken härlig helg vi har haft! Vi har hunnit med så mycket så den känns faktiskt väldigt lång även om det har gått i ett! Idag har vi haft en skön söndag. Vi var på bio vilket inte hänt sen Hjälmarn brann? En lagom söndagsutflykt, vi såg Micke o Veronica, David Helenius o Izabella Scorupco kan ju aldrig bli fel! Den var klart sevärd även om det var lite mycket pussande! ;) Vilket höjdarjobb David! Hihi Skratt o en liten tår för min del också!:)

Obligatoriska popcorn! Jag måste se Fifty shades of grey också då KMTI gänget är med på reklamen! <3

I fredags fick vi till en lunch jag o härliga Linda Modin Klemner! Vilken kvinna! <3 Så mycket inspiration, hon har så mycket spännande på gång! Jag var med upp o tittade på hennes fina studio innan vi tog en underbar trevlig lunch på nyöppnade Zest som serverar rawfood, oj vilken fräsch mat! Vi åt så goda viltdumplings med vitlök/mandel dressing. Wow vad gott! Det gör vi snart om igen Linda! <3

Efter lunchen var det bara att åka hem o förbereda min fredagsspinning. Fullsatt o så härlig fredagsfeeling! <3

Egentligen skulle vi följt med på After Work på CCC  men eftersom jag hade mitt spinningpass på KMTI 16:15 så bestämde vi att vi skulle ses hos dom vid åtta snåret efter de varit på AW.

Swisch vad fredagen gick fort! Men det gör det väl när man har roligt antar jag! ;) Vi avslutade kvällen hos våra underbara vänner Stefan o Charlotte vid 01 tiden! Vilket fint hus de har byggt på nya området Kartberget i Karlstad! 

 Strax efter åtta ringde vi på dörren!  Söta Jamie (sonen) hade gjort så goda smördegsnittar med persilja! (med hjälp av mormor)

Vi hade så himla kul o mysigt! Vi löste världsproblemen dessutom! ;)

Stefan fixade burgare som slank ner trots att vi redan ätit middag hemma efter spinningen! Hihi

Tack fina vänner för en underbar trevlig kväll! <3

Jag körde spinningpass även på lördag em! Kul att jag fick sällskap av både Robert o Charlotte! Men Stefan jobbar på Sats så han kunde inte följa med!?! ;D!

 Efter spinningen tyckte vi att vi var värda oxfilé o hasselbakspotatis med massor av vitlökssmör! ;)

 Jag har alltid sällskap i köket! <3

Ikväll efter bion slängde jag ihop en köttfärssås som blev kungligt god!

Sen måste jag bara tipsa om ett tv program!

Titta på arga snickaren med Pernilla Wahlgren på 5play!

Så himla bra o väldigt många igenkänningsfaktorer här! Hehe

Nu hoppas vi på en underbar start på veckan! Helgen finns inget att klaga på för min del ändå!

Kram o sov gott!

<3

/Petra

Recept enkel supergod Pastagratäng! Kenza shopping! Lockar i håret!

   Hej på er! Hoppas helgen är bra så långt! Det är ju nästan halva kvar ändå! Jag lovade att jag skulle  ge er receptet på den goda pastagratängen jag lagade i förrgår! Fredagen sprang iväg o vips är det lördag! Mer om det i nästa inlägg!

Okej inte alla dagar jag har lockar i håret när jag lagar mat?! Jag var till Clipodrom o kapade en bra bit på håret, skönt att få bort slitna toppar. Då fick man några stylinglockar på köpet. Jag hade lunchpass på Tieto i torsdags  o frisörbesöket var inte förräns på eftermiddagen därför fick jag vara fin när jag stod i köket på kvällen;)

Jag gjorde en glutenfri gratäng också! Allt gick åt så det tar jag som ett bra betyg! Underbart med allt i samma form också! Perfekt att värma till lunch dagen efter o passar perfekt till matlåda om man vill.

Kokade pasta o stekte bacon o kycklingfilébitar!

Grädde, cremefraiche, dijonsenap o chilisås blandades i en skål.

Här har ni receptet helt enkelt! ;)

Recept Pastagratäng med kyckling och bacon

Ingredienser:

4 kycklingfiléer

2 pkt bacon

1 tsk soja

1 msk stark chilisås

2 dl creme fraiche

3 dl grädde

1 dl chilisås

1 msk dijonsenap

I liten påse riven stark ost (västerbotten)
4 portioner kokt pasta (jag tog skruvar)
(salt o peppar)

•  Sätt ugnen på 200 grader. Dela bacon i små bitar. Stek bacon knaprigt och låt torka på hushållspapper. Koka 4 portioner pasta i saltat vatten, pastan skall vara al dente. 
• Skär kycklingfiléer i bitar som är ungefär 2x2cm. 
• Stek kycklingen i olja på medelvärme, salta och peppra. Avsluta stekningen med lite soja och chilisås så kycklingen får en god smak.
• Blanda ihop crème fraîche, grädde, senap och chilisås. Salta och peppra.
• Lägg kyckling och pasta i en ugnsfast form, häll över röran. Blanda om allting.
• Strö över bacon och toppa sedan med riven västerbotten ost.
• Ställ in i mitten av ugnen i cirka 10 minuter eller tills den fått en fin färg o blivit genomvarm.

Jag serverade med en enkel sallad! Mums mums!

Köpte en underbar mysdress från IvyRevel! Riktigt skön! <3

 HÄR!  hittar ni den!

Sköna fickor också! Cool! Kenza har en likadan! Hihi

Oj vad det snöar! Hela dagen idag också. R gick ut i fredags o körde snöslungan. Jag var tvungen lägga ut bilden på Insta för jag kom på en gullig kommentar sonen sa när han var typ 4 år. Mamma varför ska man klippa gräset när det är snö ute? Bra fråga av Claes! Det känns ju jädrigt onödigt faktiskt?!? Haha så söt! <3

Nu ska jag göra ett break för lite matlagning! Ikväll ska vi äta olfilé o hasselbakspotatis med vitlöksmör o bea! Yummie!

Men fortsätter snart med bloggandet igen!

Ses snart!

Kram så länge!

<3

/Petra

Klara för Let´s Dance 2015! Snö och Färska räkor!

Känner mig inte ett dugg trött, jo såklart jag är efter dagens högintensiva pass på Tieto som nästan höll på att ta dö på mig förra veckan!;) Helt magiskt hur kroppen anpassar sig efter att ha haft sådan vidrig träningsvärk, det är faktiskt imponerande vilka grymma kroppar vi har! <3

Nöjd efter dagens lunchpass, här släpper jag ut hundarna för en snabbkiss innan duschen! Nu är det vitt ute o väldigt vackert måste jag säga, hellre vitt ute än grådaskigt! <3

Igår hade vi lillördag o kollade på Sveriges Mästerkock i soffan! Tog ett glas vitt mot mensvärken;)

Jobbade hela dagen på the Office så det blev plockmat till middag vilket var både gott o väldigt skönt att slippa stå i grytorna! Det jag lagade blev dock toppen nämligen äggen! Hihi Kokta till perfektion om jag får säga det själv! Å det får jag ju eftersom det är min lilla ego blogg! ;)

 R fixade till en liten brasa så hade kvällen 100 % mysfaktor  förutom lite små ont i magen. Jag ska sluta klaga för jag gör inget åt det men jag tror det bara är att härda ut! Har ni andra erfarenheter? Let me no! Jag är inte o leka med dessa veckor! Grrr... Men jag är en väldigt snäll o omtänksam person ska tilläggas;) Har aldrig varit ovän på riktigt med någon såvitt jag vet här i livet?

<3 Är ingen konfliktmänniska! Gillar inte konflikter helt enkelt! Men det är det väl ingen som gör?

Kolla in äggulan! ;)

Undrar hur mina ben kommer kännas imorgon jämfört med förra veckan!?!

Imorgon kör jag min popspinning på KMTI, 80s 90s music. Det är fullbokat o 15 reserver när jag kollade senast, januaritider är inte så fel det heller! <3 Inte för instruktörerna ändå som får sitt egobegär tillfredställt! Hihi Fullbokade pass o massor av reserver! Det ordnar nog upp sig snart för kunderna också! Men KMTI brukar vara bra på att behålla kunderna! Tyckte aldrig dippen riktigt  kom förra året!? Det var oftast fullt på passen långt in på våren. Måste betyda bra pepp från instruktörerna helt!

Snart börjar Let´s Dance! Här är de som är klara som jag vet om! Känns som det kan bli väldigt bra!;)

Ingemar Stenmark Det är bar å åk :)

Marie Serneholt

Nanne Grönvall

Jenny Strömstedt

Jonas Björkman

Ikväll lagade jag riktig fotbollsmat!

En pastagratäng som jag tror gick hem hos grabbarna!

Recept kommer för det blev riktigt gott!

Kram!

<3

/Petra

Underbar hemmagjord Remouladsås! Aldrig mer torr torskrygg! Tack kocken Sjöstedt för tipset!

Godmorgon på er! Tänk vad små tips kan göra för matlagningen! Jag älskar torskrygg eftersom det är fina filéer och inga ben. Nästan som havet oxfilé. Sist stekte jag den, det blev supergott. Igår när jag kollade Nyhetsmorgon fick jag bästa tipset av kocken Strömstedt för garanterat aldrig mer torr fisk. Jag är också väldigt stolt över att jag gjorde egen remouladsås, kommer ALDRIG köpa färdig igen kan jag säga. Wow vilken skillnad o inga tillsatser.

Ugnsbakad torskrygg, äggsås, hemgjord remouladsås, citron, kokt potatis o sallad.

Mums vem har sagt att det skulle vara tråkigt med fisk!?

Hemligheten att få de perfekta saftiga fisken är! Tina o lägg fisken i en ugnsfast form, ringla olja, salta o peppra, jag tog även lite dill som jag kryddade med. Sen till hemligheten, täck formen med en plastfolie så det blir helt tätt. Sen är det bara att ställa in den i ugnen med plastfolien i ca 45 min i 100 grader. Jädrar vad saftig o god den blev. Dagens bästa tips! Är ni bra på att laga fisk?

Äggsås är nästan alltid obligatorisk när jag lagar torskrygg här hemma! Hackat ägg, smält smör lite vatten eller en skvätt grädde. Thats it!

Jag gjorde en sallad med bladspenat en halv kruka bladpersilja o en halv kruka dill, pressade lite citron över samt flingsalt o några drag med pepparkvarnen.

Oj vad gott det blev med egen gjord remouladsås! Nästa gång gör jag dubbel sats! ;)

Recept Remouladsås

Ingredienser:

1 dl majonäs (nästa gång gör jag egen)

1 msk cremefraiche (kan uteslutas)

1/2 dl hackad smörgåsgurka

1 msk hacka kapris (står vid kryddorna i affären)

1 tsk curry

1/2 tsk dijonsenap

1 tsk citronsaft

smaka av med salt o peppar

Wow så gott!

Krämig o god!

Blir lite full i skratt när jag ser dessa saxar! Jag har fått en fiffig sax av mamma man ska klippa örter med! Det är ju jätte fiffigt! Men sorry mamma jag vet inte hur ofta jag eller någon i familjen är ute efter en sax o blir så besviken när de hittar örtsaxen istället! Haha vad roligt! Ofta har ju saxar en tendens att försvinna! ;)

Nyss uttagen ur ugnen o perfekt konsistens på torskryggen! 

Dinnertime! <3

Sen var det lite mys i soffan! <3

Nu ska jag sätta fart! :) 

Powerstep på lunchen! Alltså ni vet ju att jag blev nästan sjuk av träningsvärk efter detta pass förra veckan! Så nu får vi se hur det går idag? Jag är iallafall grymt taggad att träna med det härliga Tietogänget!

På återseende!

<3

Kram Petra