Godaste Blomkålsgratäng o shopping från House of Lola o nya favoritlöpartights!

Lillgrodan o jag ville bara kika in o säga hej! Igår gick det i ett! O idag också! Nyss hemkommen från Powerstep på Tieto o nu har jag bara ett spinningpass imorgon innan min första träningsfria dag sen förra lördagen! En välbehövlig vila på lördag alltså! Då är vi bortbjudna på Mellokväll!

Jag gjorde en så god blomkålsgratäng igår! Ni måste bara köpa ett blomkålshuvud o testa receptet.

 De är så goda nu!

 

Ni hittar mina absolut favorit  träningstights

De sitter åt på rätt ställe! Fick dock ta en strl större än jag brukar!

som kan beställas HÄR!

 

Igår kväll förberedde jag den här Blomkålsgratängen

så det var bara att ställa in i ugnen när vi kom hem ifrån spinningen! Så himla god!

 

Receptet kommer från min App Kokaihop.se GOE

Ingredienser (4 portioner/st.)

1 st	blomkålshuvud, stort
2 st	ägg
2,5 dl	grädde
2 dl	riven ost
1 dl	strimlad purjolök
1 tsk	paprikapulver
	salt, svartpeppar

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Dela blomkålshuvudet i mindre buketter och förväll dem några minuter i lättsaltat vatten. Blomkålen får inte bli mjuk.
3. Fördela blomkålen i en smord form och strö över den strimlade purjon.
4. Vispa samman ägg, grädde, 1 dl av rivosten och kryddorna. Häll äggsmeten över blomkålen och strö över resterande rivost.
5. Gratinera i 225 grader ca 15-20 min. Serveras till exempelvis ugnsstekta kycklingklubbor eller annat kött.

 Vi körde knaperstekt kassler till itgår!

Kom på att jag inte visat min söta topp från House of Lola o

mitt favoritskärp med nitar från Clarks!

Småprickig o så härlig mjuk kvalite!

Passade bra idag när solen tittade fram tyckte jag!

 

Lunchen idag blev goda rester från gårdagen!

Smakade så bra efter Powerstepklassen!

Krämig god Blomkålsgratäng o salt hårdstekt kassler!

 

Annars har jag nystädat hem:) Jag har jobbat, tagit hundpromme i solen!

Ska snart iväg o köra sonen till fotbollsträning!

 

Ses sen fina!

 

<3

 

Kram Petra