Godaste receptet med Fitnessnoodles! Bröllopsdag firar middag!

I måndags hade vi Bröllopsdag då jobbade Robert, igår skulle vi gå ut o äta

men vi kände att det var mysigare att äta hemma! Vi hade

champagne på kylning men vi var inte sugna på skumpa på en tisdag

då är det ju bättre att spara tillfället tills vi är sugna!;)

Det kan bli vilken dag som helst! Hihi

<3

 

Där är vi för 13 år sedan o jag var så nervös!

Fotografen talade om hur vi skulle stå o jag kände mig stel som en pinne!

Men det blev ju ganska bra ändå!

Duktig fotograf o vi fick stå i skyltfönstret väldigt länge!

;)

 

I tisdags lunch körde jag pass på Tieto eftersom jag

o Marianne bytt dag!

Hon kör imorgon då jag ska till Stockholm o jobba!

Oj oj vad vi var trötta! Utsikten från

 Tietos träningsvåning igår!

Höstfärger är så vackert!

Som en tavla!

 

Igår åt vi en liten 13-års Bröllopsfirarmiddag härhemma!

Oxfilé, gorgonzolasås, gräddig palsternackamos, mmmmm...

 

Jag är såld på palsternacksmos!

Recept:

Koka slantar av palsternacka och mixa med grädde salt o vitpeppar!

OBS! Snåla inte med grädden!

 

Recept på Gorgonzolasåsen!

2,5 dl grädde

1 dl cremefraiche

200 gr gorgonzola

1 dl vitt vin

1 msk soya

salt, peppar

 

Vilken sås! Oh my god!

 Mysigt med god mat hemma!

Vi spar utgången till ett senare tillfälle!

;)

Jag fixade även hasselbakspotatis!
Claes var i Örebro o spelade sista fotbollsmatchen i U21 serien mot
Rynninge! Claes gjorde två mål o blev delad tvåa i skytteligan för hela
serien! Han har gjort hela 14 mål den här serien! Grymt stolt mammi!
Nu har han börjat träna med A-laget Carlstad United på heltid!:)
Kul!

Elsa gillar att det blivit höst så man kan myyyysa extra mycket!

Jag letade efter henne idag eftersom hon aldrig är

längre än typ en meter ifrån mig!

 

Jag hittade henne här i en alldeles egen fåtölj i poolrummet!

Mina nya jeans jag shoppade i Örebro i Söndags!

De är blåsvarta! Oj, oj nu såg jag att jag måste göra

min 100 squats också! Haha de är så tighta så jag

håller på att tänja ut dem! :)

 

Ikväll är det kycklingwok till middag!

Massor att skära o ni hittar receptet!

 

HÄR!

 

Jag körde med fitnessnoodles o det var verkligen underbart gott!

 

Vackra färger på grönsakerna!

Goda tillbehör!

Cashewnötter, jordnötter, sweetchili sauce o cremefraiche!

Fitnessnudlar för min del!

Det här var det godaste jag gjort med dem hitintills hihi!

Stekte med lite soya, sweetchilisauce o citron!

Smakade nästan som glasnudlarna!

Yummi!

Jag är proppmätt!

Mumsfillibabba!

 

Här på Edsviken är det årets sista kvällsdopp!

 

Imorgon är det tidig uppgång!

Klockan ringer 05:00!

Kl 08:40 är jag i Stockholm o jobbar!

 

Sov gott!

 

Ses imorgon!

 

<3

 

/Petra