Petra Nyman Art & Design

onsdag 11 december 2013

Fransförlängning! Målningar! Recept köttfärslimpa med underbar sås!

Hej på er! Mindre än två veckor kvar till jul o jag som lovade mig själv att vara ute i god tid med allting men tyvärr jobbar jag tydligen bäst under press! Hihi! Jag har målat dygnet runt så det löser sig med mitt lilla
missöde! :) Igår tittade jag på Nobelmiddagen kan inte låta bli eftersom det innebär så mycket nostalgi för mig! Har ni läst mitt inlägg om min Nobelmiddag? Annars kan ni göra det  HÄR! <3
Idag har jag varit hos den här finingen Linnea på Aqua som har fyllt på mina fransar!
Blev sugen på att köpa ett av deras julklappstips! De hade nämligen bra pris på en Ghd plattång
men jag hejdade mig i sista stund! Hihi
Så nu känner jag mig hel igen! ;)


 Nu är det inte mycket kvar! Några penseldrag till! En signering!
Sen ska den här få flytta till Stockholm!
Det blev lite ändrade planer för den! ;)
 Alltid svårt att fånga på bild!
Men den är verkligen maffig i verkligheten!
1*1 meter! Mycket färg!
Jag börjar bli nöjd! Lite smågrejer kvar bara!
Sen har jag redan börjat på en ny målning! Eller rättare sagt två nya! :)
Love it!
<3
 Lite huslig har jag varit, jag gjorde en väldigt god köttfärslimpa i förrgår!
Köttfärslimpa
 800 gr köttfärs
En riven stor gul lök eller tre charlottenlökar!
1dl grädde o 1 dl mjölk
1 ägg
1 msk kalvfond
1 vitlöksklyfta
salt o peppar!
Detta blandade jag ihop i en bunke!
Jag hoppade över brödet i men vill man så kan man ha mjukt bröd som får svälla i gräddmjölken

Sen plattade jag ut det på plastfolie
och la på följande innan jag rullade ihop den till en limpa
Stekt bacon eller skinka 
Färsk Basilika
Ruccola
Mosarella

Sen var det skjuts in i ugnen på ca 200 gr i 40 min
Vätskan som blev silade jag och använde till såsen!
Hällde i en dl grädde 
och 1 msk kalvfond!
Smakade av med salt o peppar!
Jösses så gott!

 Min husmors sidag! Hihi
Rårörda lingon, vinbärsgelé, gurka, sallad o kokt potatis!
Mmmmm.......
Räckte även till lunch nästa dag!

Det kom lite snö till slut! Även om det är på väg att smälta bort igen!
Tycker mitt Olivträd gör sig bra där ute!
Julig o fin! Hihi
Det är kul med blogg! Jag kollade in förra årets julstämning! :) 
Det var fullt upp även då men jag ligger nog steget efter i år!

Sen har vi ju något otroligt KUL som väntar oss!
Jag ska berätta men hinner inte mer nu!
Nu ska jag fixa till det sista samt lacka min målning!

Kram o ha en finfin Lilllördag!

<3

/Petra

3 kommentarer:

  1. Riktigt snygg målning och hur god ser inte köttfärslimpan ut, det receptet måste jag testa.
    Kram fina

    SvaraRadera
  2. Vad duktig du är , Petra ! Tavlan är helt fantastisk :)

    SvaraRadera
  3. Dina målningar är otroligt fina, önskar jag hade haft dina talanger. Tack för receptet på köttfärslimpa ska testas till killarna. Ha en skön kväll vännen. Kramisar Tina

    SvaraRadera