Tandblekning Stella White Strips! Mumsig Biffstoganoff! Övar ny Zumbalåt!

Gokväll på er! Idag vaknade jag tidigt! Tror det beror på att jag skulle vika på Karins pass idag! Man vill ju kolla igenom musiken osv! Igår var det bara Zumba o Spinning som gällde då jag körde dubbelpass! Det gick i alla fall bra kändes det som!;) 35 träningssugna kunder på lunchen! Inte illa!

Jag känner redan att träningsvärken kommer smygande!

Fåfäng! Ja! Alldeles för länge sedan nu!

Innan jag drog iväg till KMTI körde jag en halvtimmes Stella White Stripes!

Tycker de är jätte bra! Mycket bättre än Iwhite frå apoteket! Jag beställer dem från Let´s Deal!

Känns inte lika kladdiga i munnen! ;)

Detta har precis landat i min mage!

R är på hockey så Claes o jag har ätit middag framför tv:n ikväll!

Biffstroganoff som jag fick tips om på Nyhetsmorgon imorse!

Tack för det!

Mumsigt!

 

Receptet for dummies hittar ni här! <3

Annars kan ni kolla nyhetsmorgons recept hihi!

 

Ingredienserna

 

Lövbiff ca 600 gr

10 mindre champinjoner

1 stor gul lök

1 vitlöksklyfta

2 tsk dijonsenap

2 msk kalvfond

3 dl vatten

1 dl vitt vin

2 msk tomatpuré

1 liten burk cremefraiche

 

 

 

Jag hackade en gul lök!

Skivade upp champinjonerna!

Strimlade lövbiffen!

(självklart med olika knivar)

 

 

 

Stekte lövbiffen i olja! Obs på hög värme! Eller lite kött i taget i stekpannan!

Sen åkte den småhackade löken i! Sist champinjonerna!

 

Tunt skivade champinjoner!

Sen fick vin, tomatpuré, kalvfond o vatten o pressad vitlök åka ner i pannan!

Det fick puttra ca 10 min!

Allra sist rörde jag ner cremefraiche o smakade av med salt o peppar!

Sen är det bara att toppa med massor av persilja!

De serverade med saltgurka men det hade jag glömt att köpa!

Jag har inget snacks hemma så jag går o småäter ur stekpannan hihi!

 

Grattis till Färjestad som tydligen vann hörde jag på tv:n i bakgrunden!

Nu ska jag kolla Renés Rubriker innan sängen kallar!

 

Imorgon ska jag köra Powerstep o sedan åka hem till min goa kollega Frida på en House of Lola visning! Annars känner jag att dagarna räcker inte till! Idag hade jag bestämt mig för att måla!

Nya projekt på G! Hela eftermiddagen gick åt till jobb vid datorn! Mail o telefonsamtal! Vipps så var den dagen slut o det var dags att börja med middagen! Mycket som snurrar i mitt huvud just nu!

O snart dags att packa väskan igen! ;)

 

Just det övar den här Zumbalåten nu!

Ska nog hinna köra en gång till innan René börjar!

Zumbalove!<3

 

Kram Petra

 

<3



Middagstips! Recept på goda köttfärsbiffar i underbar sås!

Hello! Hoppas ni har fått en bra start på veckan! Själv varvar jag jobb med att öva Zumbakoreografi o fixa ny musik till spinningpasset jag ska köra ikväll! :) O lite blogg! :) Jag lovade på Instagram att lägga ut receptet på de smarriga köttfärsbiffarna jag lagade igår kväll!

 

 

 

800 gr köttfärs

I pkt med mozarellaost

1 riven gul lök

1 pressad vitlöksklyfta

Färsk basilka

En halv burk soltorkade tomater

1/2 dl grädde

Salt, peppar

Dessa ingredienser blandade jag ihop o gjorde ett gäng biffar av.

Sedan stekte jag dem i smör på ganska hög värme  ca 1-2 min per sida.

Efter det blandade jag i resten av grädden i stekpannan 

2 1/2 dl grädde

100 gr Philadelphiaost naturell

1msk oxfond

Sen fick de ligga där o puttra tills biffarna var genomstekta!

Jag smakade av med salt o peppar o lite mer soltorkade tomater creme!

 

Yummi!

 

 

Jag gjorde klyftpotatis o serverade till!

O lite grönt! :)

 

 

Smaskens!

 

Ha en bra måndag o var rädda om varandra!

 

<3

 

/Petra

Myslördag! Tips! Vinbeställning från nätet! Wine and Spirits!

Hur mysigt är det inte att åka hem till goa vänner o bara bli ompysslad! När man bara kan vara precis som man är! Ni vet när det är så okomplicerat o enkelt att umgås! Nästan så man skulle kunna åka dit i myskläder!;) Som alltid när man är bortbjuden får man en massa nya tips o ny inspiration! Nu till ett av de bättre tipsen jag fått på länge! Vet ni de beställer så goda viner från nätet o flaskorna levereras hem till dörren! Det tar ca 4-5 arbetsdagar! Hur toppen är inte det? Så självklart gjorde jag min första vin beställning igår kväll! Kul att prova olika sorter! Det fanns ett stort sortiment både rött, vitt, champagne o en massa annat! Det var hur enkelt som helst att beställa o man kunde betala med kort eller få en faktura! Så nu väntar jag med spänning tills dessa ska komma! Jag lovar att recensera dem när de provsmakas! Det är Ikas barndomskompis som är så duktig på viner! Skönt o veta att det verkligen fungerar! Så vill ni beställa vin och andra drycker hem till dörren. Snabbt, enkelt och tryggt  kolla in den här sidan  HÄR! Wow så smidigt! Dessutom väldigt bra priser!

 

Till förrätten fick vi smaka på ett underbart Amarone vin som var beställt från Wine and Sprits så klart! En massa småplock till så gott!

 

Ika hade gjort en så god sallad också! Honungmelon, Ruccola, Pinjenötter o Parmesanost! Passade så gott till allt plock! Dagens tips nr 2!

Sen ska jag luska reda på receptet på T:s fantastiska älggryta!

Här ser ni mästerkocken himself på språng!:)

 

Ja men tjena, jag säger bara vilken gryta! Så mustig o helt galet god!

Hur bortskämd kan man bli på en o samma helg liksom?!?

 

Claes o Wille kom lite senare o åt efter de hade varit i Jönköping på fotbollsmatch!

Mysigt när ungdomarna är med!

 

Sen blev jag så sugen att införskaffa sådana här krukor!

Men insåg att vi måste nog bygga bredare fönsterbrädor först! Haha

 

Efter dessa två rätter var det dags för Ikas supergoda efterrätt!

Den vispade hon ihop på sju röda! Sådana recept passar mig perfekt!;)

Hon vispade grädde! Blandade i Lemoncurd, lite maränger o ett paket hallonblåbärsglass!

Sen toppade hon med blåbär o björnbär! En riktig smarrig efterrätt!

Sötsyrlig! Tips nr 4! Check! <3

 

 Kolla vad läckert!

Vem kan motstå den här?!

Dessutom känns det som man inte kan misslyckas med detta! Inte ens jag?!?

 

Här ser ni två curling hussar!

Såklart fick våra små odjur följa med!

 

 Kvällen rann iväg fortare än fortast!

Så mycket skratt o surr!

Min fina goa kompis Ika!

Två trötta, fnittriga tjejer!

Tusen tack för en helt underbar kväll Ika o T!

 

R o T har dessutom börjat planera den lilla överraskningsresan!

Wiii vad spännande!

 

Ha en riktigt mysig Söndag!

Nu ska jag ta reda på vem som åkte ur Let´s Dance!;)

 

<3

 

/Petra

 

 

Vip vernissage! New York konstnären Mats Pehrson!

Det var inget dåligt kalas vi blev bjudna på! En helt underbar dag o vilken fantastisk konstnär han är Mats Pehrson! Väldigt unika New York inspirerande målningar med inslag av fotografier! Så häftigt att få se!

Här är jag o konstnären himself!

Första gången han var i Örebro!

Vi checkade alltså in på Clarion där även Vernissagen var!

Sicken tur behövde jag inte sakna doggisarna där hemma heller! ;)

 

Den här målningen gick lös på 46 000:- men så häftig bild! Nästan 3 dimensionell! Alla hundägare i New York som är ute o rastar sina hundar!  Dogwalkers! Han hämtar sin inspiration från vardagen i New York berättade han! Oj vad jag ska fota när jag kommer till NYC! Det närmar sig med stormsteg! Åh vad mysigt det ska bli att träffa Bella igen! <3 Längtar!

 

Målningarna låg mellan 10 000 o 46 000

Då är de tydligen ännu dyrare i New York där han är väldigt känd!

 

Det bjöds på snittar o bubbel!

 

Jag o Eliz minglade runt!

 

Sjukt häftiga tavlor!

 

Varför inte lite snöre?! :)

 

Brooklyn Bridge! Den gillade jag! Som vanligt är det svårt att fota målningar!

Men det var ett väldigt djup i tavlorna!

 

Efter vernissagen var vi bjudna på middag i restaurangen Kitchen & table!

 

Skål! Det blev två långbord o konstnären var med hela kvällen så gissa om jag passade på att fråga ut honom om sin målning! Så spännande att höra hur han jobbar? Hur många tavlor han håller på med samtidigt! Om han har musik när han målar?!? Ja o typ tusen konstiga frågor till!

Frågar man inte får man inget veta?!? Hihi

 

Torskrygg till varmrätt! O olika chokladmousser till efterrätt!

Yummi!

 

Efter middagen drog vi iväg till ett nyöppnat ställe i Örebro som var jättefräscht!

MAKERIET! Missa inte det om ni är i Örebro!

 

Där träffade R typ alla sina ex tror jag hehe!

Min man kommer från Örebro om ni missat det!:)

 

Yepp! Tiden rann iväg as usual!

Men galet trevligt!

Tusen tack Staffan o Rickard för att vi blev bjudna på allt detta!

Vi valde att hoppa över hotellfrukosten?!? Istället innan vi åkte hem var jag bara tvungen att äta Örebros bästa pizza! Så himla god! Mittemot filmstaden Paolos tror jag stället heter!

 

Eliz o Per gjorde oss sällskap!

 

 Var tvungen att ta en bild på Örebros vackra slott innan vi rullade hemöver!

Nu är vi hemma! Det här är en riktig lyxhelg!

Nu ska jag nämligen hoppa i duschen! För kl 18:00 är vi bjudna till våra vänner Ulrika o Thomas!

Kanske grabbarna ska planera årets överraskningsresa (bilsemester i Sverige)! Den var ju Amazing förra året! Då vi bla bodde på slottt, besökte glasriket o spaanläggningar! Jag o Ika hade ingen aning om vart vi skulle! Sjukt kul o spännande!

 

Hoppas ni har haft en underbar helg so far!

 

Trevlig lördag på er!

Puss!

 

<3

 

/Petra

 

Guldkant mitt i veckan! Eller What det är ju redan helg!?

Jösses vad jag är trött just nu! Har precis kommit hem från mitt Zumbapass med Tieto!<3

2 Powerstep o ett Zumba pass 3 dagar i sträck efter en veckas förkylning då får man känna sig trött i kroppen! Dagarna rusar iväg! De räcker knappast till när man har många järn i elden!

Nu ska jag snart packa väskan igen! Vi ska till vänner i Örebro ikväll! Vi ska på vernissage! Det ska bli jätte kul! På söndag hoppas jag hinna till min barndoms kompis Marie SjölinsVernissage här hemma i Karlstad! Så kul att det går bra för henne! Har ni möjlighet tycker jag ni ska besöka Galleri Bergman HÄR! <3

 

 I Onsdags när jag kom hem från min PS på KMTI slängde jag ihop dessa underbara!

Jag har varit sugen på löjromstoast i tre veckor tror jag? Ni vet när man verkligen får för sig något så kan man inte sluta att tänka på det! Så skönt att jag äntligen kan släppa det! Hihi

Löjromstoast kräver ett glas iskallt bubbel! 

 Nice efterträning mat?!?

Hehe! Guldkant på vardagen minsann! Vi åt torskrygg, äggsås, spenat o potatis till varmrätt! ;)

 

 

 Men vilka härliga dagar vi har haft!

 Var tvungen ta en bild från mitt köksfönster!

 

Igår kväll vart det långkok här hemma!
Passade bra eftersom jag övade ny Zumbakoreografi i köket!
Som tur att man var ensam hemma? Fast jag tror alla är vana vid det här laget!

Receptet hittar ni HÄR!

Nej nu måste jag sätta fart!

Kram på er!

Trevlig helg!

<3

/Petra

Enkelt kycklingrecept! Vårkänslor! Eoeglasses!

Hej på er! Hoppas allt är bra! Jag raderade precis alla dagens tänkta bloggbilder!

Men vad gör väl det när det är sol ute! Hihi 

Tummen i kläm! Jajamensan! :D

Jag hade tänkt ge er ett smaskigt kycklingrecept men alla bilderna försvann men då hittade jag de här istället! Det är ju också väldigt enkelt! God krydda o en baconinlindning!

Och den här dressingen som är så god så jag skulle kunna  äta den med sked! Hihi

Servera med sallad o ris eller klyftisar!

Enkelt gott o fräscht!

Jag ska ge er receptet på den grymma kycklingen jag åt igår också!

Utan bild men lova att ni lagar den för den var grym!

Jag skriver ner receptet i slutet av inlägget!

 

Jamen blir man inte lycklig så säg! I vår trädgård just nu!

 

 

 

 

 

Min Mellospinning gick toppen!

Ikväll blir det tuffare eftersom jag ska köra Powerstep!

Mitt första efter förkylningen! Men det ska bli skönt att verkligen få ta ut sig!

 

Nu till receptet på den superenkla o väldigt goda kycklingen!

 

Ingredienser:

Tvådelad kycklingfilé (minutfilé som de gör reklam för nu)

2 dl cremefraiche

2 dl riven västerbottenost

6-8 skivor strimlad rökt skinka

1-2 vitlöksklyftor

1 msk kycklingfond (kan uteslutas)

 

Gör så här!

Lägg kycklingfiléerna i en ugnsfast form

Blanda resten av ingredienserna o bred smeten över kycklingen

Spar lite riven ost att ha på toppen!

 

Sen skjuts in i ugnen 200 gr i ca 30 minuter! Eller tills kycklingen är genomstekt!

 

Så mör kyckling blev! Mmmmmm

Det var dagens middagstips!

 

Passar perfekt en Lill-lördag som denna!

 

Kram o njut av alla vårtecken som dyker upp lite var stans!

Hela Instagram o FB svämmar över av glasögon, blommor o kaffelatte!

 

Själv är jag grymt sugen på att klicka hem dessa! Vill ha!

 

 

HÄR!

 

Puss på er!

Nu ska jag fortsätta öva mig med pincetten!;) Pillrigt men det går framåt!

 

<3

 

/Petra