Vaknade redan 05:00 igår morse slog på tv:n direkt o var så bombsäker på att Hillary skulle bli den första kvinnliga presidenten, men vad hände??? Trump tar hem det, det måste vara ett skämt eller? Man blir verkligen mörkrädd o många med mig. Man blir både arg o ledsen! Hur ska detta sluta kan man fråga sig?
Nu vill jag istället ge er lite värmande mys inspiration i kalla vita (vackra) vinter Sverige, verkar inte vara mycket som fungerar nu?! Värsta snöovädret i Stockholm på 100 år sa de på Nyhetsmorgon nyss!
Den här tänker jag köpa, tyckte den var så fin man kan lägga mossa i kanten om man vill. Så stilren o den kostade bara hör o häpna 99:- det kan man verkligen unna sig. Älskar ljus o ljusstakar så här års. Ni kan klicka hem den
De här tofflorna från UGG har jag precis klickat hem, nu vill jag bara gå hemma o mysa känns det som. Hittade dom för halva priset så ett riktigt fynd det också!
Blev så sugen på soppa till lunch. Tänkte mig den här som jag lagade senast för två år sedan hihi så skrev jag så här på bloggen.
Jag hackade två schalottenlökar o en halv vitlök som jag värmde på i lite olivolja i en gryta.
Därefter tog jag en halv påse fryst spenat o tinade upp i grytan.
Jag tillsatte 2 msk kycklingfond o 6 dl vatten som fick koka dryga 10 minuter.
Sen vispade jag ner 1, 5 dl ekologisk grädde samt blandade i en msk naturell Philadelphiaost.
Sen var det bara att smaka av med salt, vitpeppar o cayennepeppar. En del vill ha muskotnöt i också men det skippade jag! Jag kokade ett ägg o lade i soppan! Så där har ni min lunch idag! Jag köpte även ett fröknäcke på Ica som jag åt med philadelphiaost till soppan!
Nej nu ska jag fylla på kaffekoppen, förbereda mitt lunch tabatapass på Tieto.
Min M A M M A! En av mina stora förebilder i livet! Älskade lilla mamms! <3 Du finns alltid när man behöver dig! Ett stort hjärta o jag tror det har följt med i flera generationer!
Blev så glad o rörd till tårar när jag såg dotterns Instagraminlägg! Gråta ska man väl göra en skvätt varje dag! Hihi Bara glädjetårar dock! <3
Längtar redan till nästa vecka då vi ska till Stockholm o titta på Balettakademiens dansavslutning "Framtidens dansare" Split Vision, biljetter finns att köpa på Ticnet.
Hotell är bokat på underbara Stallmästaregården! Ska bli så mysigt! <3
Claes o R är lite mer grabbiga o inte så emotionella som jag o Bellsan! Hihi men jag skrapade fram två vinster!!!!!! Plötsligt händer det??? <3 Tusen tack!
1 000 000:-
Nej då skämt o sido men 80:- plus 30:- ggr 2 så än är det inte kört att bli miljonär!?!
Efter Tingvalla o en fotbollsmatch som slutade med förlust för CU med ett ynka mål 1-0 åkte vi hem till oss för att umgås med våra härliga vänner Ika o T, Magnus o Lisa, eller mera kända som Klas- Magnus o PT-Lisa? Nu är vi redan på efterrätten här! Bilderna hamnade i lite fel ordning! ;)
Alltså hur enkel efterrätt kan man göra o den tog nästan slut, det får man väl ta som ett gott betyg eller?!
Färdig smördeg in i ugnen på 200 gr i 10 min. (som jag naggade med en gaffel)
Sen naggade jag den igen efter det 5 min till i ugnen.
Jag hade gjort egen vaniljsås "creme"
Jag gjorde egen vaniljsås se receptet nedan! Smetade ut den över smördegen, toppade med vispad grädde o jordgubbar! Tror det gick hem faktiskt!? ;)
Recept egen vaniljcreme
4 äggulor
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 dl grädde
Låt allt sjuda på ganska låg värme tills det tjocknar o låt smöret smälta i på slutet!
(ca 100 gr smör)
Visst känner man sig duktig när man gör något från grunden?!?
Klas-Magnus, T o R inspekterar ev vart den nya tennisbanan ska byggas??? Haha....
Att ha en blogg innebär att man har sin största arbetsbelastning när man har vänner på besök!? Här springer jag som en yr höna mellan köket o uterummet!
Ingen av dom vill ju vara med på blogg heller så det är ju inte helt enkelt!?
Början till en Bea, Scharlottenlök, vitvinsvinäger, dragon o vatten som ska reducera ca 2 min.
Lisa hade med sig helt gudomlig Flankstek, som grabbarna grillade där ute med varsin öl o näven?! Medan Lisa fixade egenslagen Bea. Jag försökte lära mig men vette tusan?!? Det känns som jag skulle misslyckas 9 av 10 gånger? Haha
Hon vispade tills mjölksyran var ett faktum?!?
Men det var det värt! Sååååå gott! Aldrig mer Icas Bea även om jag tycker den slår Lallersteds med hästlängder!
CL final på TV just nu hade Jack ögon för Bonnie men annars är det mest Elsa "Chihuahua" med underbett" han har ögon för?!
Bonnie åmar sig för Jack o gör sig till så gulligt!
Perfekt grillat! Trots att jag inte hittade min stektermometer!
Efter en vecka i Nerja ihop har vi inga problem med att Manne står i köket! ;) Annars är det min borg! Men det är väldigt viktigt att köttet skärs i rätt riktning!
Flankstek min nya favvorätt!
Jag måste be att få receptet på marinaden också! För det här var det godaste köttet jag ätit på länge!!
Lisa hade även tagit med sig en grymt god kall sås (låter ju inte klokt att gästerna tar med sig maten!!!) jag ska be om receptet men det var iaf fetaost, aivar relish o creme fraiche.
Inte lätt att prata med dessa ibland?! Det är kvinnor med järnviljor! <3
Mina fina älskade vännner vad jag tycker om er! <3
Ika som är en grymt duktig homestylist började flytta om bland sakerna.
Tänk att bara att byta plats på vissa saker kan göra att det blir en helt ny känsla i hemmet!
Stilrent ska det vara o inte för mycket grejer som jag har! Vad lätt det är att bli hemmablind!
Jack vilken ståtlig hund! Han är ju hur cool som helst trots att han blev utskälld när han kom! Hhihi
Djupa samtal som varvades med gapskratt!
Är inte det en bra middag så säg! ;) Alla ingredienser!
Ett annat gott tillbehör hon hade med sig var picklad rödlök! Tänk att man lär sig något nytt varje dag!
Tusen tack kära Ika o T för vår "vandrings gå bort present"! Den här har ett särkilt minne för oss när vi var på vår årliga bilsemester i Sverige.
Vi hade shoppat så mycket på glasriket så Ika fick en gratis gåva!
Hehehehhe den har vandrat några gånger mellan oss nu! Men yes nu är det vår tur att ha denna skönhet i hemmet!?!?
Jack har bara ögon för Elsa! <3 Matte jag vill sitta i ditt knä nu! Måste verka lite svårflörtad!?
Vilka exemplariska hundar vi har! <3
Har jag berättat att Lisa ska bli min o Ikas PT!
Så vill ni hänga på den resan ska jag gärna skriva om den i bloggen! Jag är otroligt obekväm med att gå utanför comfort zone o det vet Lisa om! Så ja det blir ju spännande om man säger så!
Vi skulle ha börjat idag men jag fick dispans pga att hon var tvungen att jobba o jag hade inte kunnat få en bättre morsdagspresent?!? Hehe
Ika min härliga vän vad har vi gett oss in på?!?
Nu ska vi fixa det sista innan vi går upp på vinden med kaffet o lite sötsaker!
Vi är nog lika stora hundälskare både familjen Nyman, Fredholm o Larsson!
Inte bara barnen som ligger på golvet o gossar med hundarna?! Hihi utan även T!
<3
PT Lisa gillar sötsaker! <3
Spännande straffar avslutade matchen
Ika jag åker förbi imorgon o kollar om de finns kvar! ;)
<3
Hoppas ni har en fin mors dag! Vi ska fira hos mamma om någon vecka istället då det var lite mycket den här helgen! Grattis än en gång fina mamma! <3
Jag sitter helt själv just nu, skriver till er! R är hos Pierre o tittar på Elitloppet.
Hundarna är så trötta efter gårdagen så huset är alldeles tyst o stilla!
Undrar hur många som har grillat ikväll?!! Hela Sverige lever upp när solen skiner o våren känns som den är här på allvar!
Älskar den här tiden!
Idag har vi haft sovmorgon till 9:30, sen har vi " R o Bella" kört utemöbler i släpkärran o burit till poolen samt tagit av vinterplåtarna över poolen. Claes kom förbi en sväng innan träningen.
Vi åt lunch (alla åt olika lunch) ;) efter det åkte jag, dottern o R till KMTI eftersom jag har ett spinningpass idag kl 15:00!
Skönt avbrott ändå!
Så mysigt att Bella är hemma över långhelgen även om hon stack iväg till kompisar precis efter middagen, de skulle på uteservering...... såklart!! ;) Solen skiner ju i Karlstad!!
Imorgon släpps nya albumet med Veronica Maggio.
Musikvideon "Vi mot Världen" där dottern är med o dansar har ju inte släppts än så jag hoppas att videon släpps imorgon också!
Jag är så nyfiken så jag spricker ju! <3 <3 <3
R o Bella åkte o handlade efter spinningen. Vi hade tänkte varmrökt lax med hjortron cremefraiche men det var stängt i fiskdisken så det blev grillade biffar istället!
Det var inte dumt alls! Premiärgrillning dessutom! ;)
Recept kvällens köttfärsbiffar på grillen!
800 gr nötfärs
100 gr fetaost
rivet citronskal av en citron
2 pressade vitlöksklyftor
1 tsk sambal oelek
1 msk kalvfond
1 ägg
2 msk grädde
smaka av med salt, peppar, cayennepeppar, five peppars,
(hade jag haft lök hemma hade jag rivit i den också)
Yummie!
Plockade några vitsippor. Det finns massor på tomten men de är ju snart utblommade hos oss så jag får njuta så länge det varar! Känns vårigt! ;)))
Men snart blommar mina älsklingsblommor Liljekonvalj! <3
Jag la inte samma omtanke på såserna men ändå helt ok! Det smakade så gott speciellt efter spinningen! ;)
Färskpotatis (kan ha varit från cypern?!?) inte svensk ändå men ändå väldigt god o grillad majskolv!
Blandsallad, fetaost, salladslök, tomat, gurka o jordgubbar <3
R köpte grillen igår o enl försäljaren skulle det ta 45 min att skruva ihop den?!?
Drygt två timmar senare var den klar! Hihi
Nu sitter med en varsin dator i knät! Meltzer o Berg i bakgrunden! Slapp i brallan! ;)
Njuter av kvällen o känner mig härligt trött i kroppen efter dagens spinningpass.
Hade jag inte varit instruktör på passet idag hade varken jag, R eller Bella kört!
Då hade jag inte mått lika bra nu förmodligen? Man mår bra av att träna!
Imorgon kör jag (vi igen!!! R har aldrig något val när jag kör hehe)!
Så 16:15 är ni varmt välkomna om ni har vägarna förbi Karlstad o KMTI!
Kram o njut av kvällen som är kvar! Hoppas vi ses imorgon!
