Veckans middagstips v.21! Bla Danny Saucedos favoritlax!

Hej på er! Hoppas helgen varit bra! Tänkte ge er lite middagsinspiration inför veckan! Hoppas något ska smaka!

Måndag: Biffstroganoff recept hittar ni 

HÄR!

Ingredienser till måndagens biffstroganoff

Tisdag: Parma gratinerad torskrygg med tomater, basilika o färska champinjoner

(se receptet nedan)

Jag blir så glad när jag hittar nya fiskrätter som är goda! Jag lagar alldeles för lite fisk tyvärr men den här var jätte god!

Parmagratinerad torskrygg med tomater, basilika o färska champinjoner (4 port)

600 g fiskfilé (lax eller torskrygg eller annan fisk;)

6 st färska champinjoner

3 st tomater

2 dl grädde

80 g parmesanost

1/2 kruka basilika

Smaka av med salt o svartpeppar

Jag gjorde så här!

1. Skölj och torka av fisken, lägg den i en ugnsform.
2. Häll grädden över fisken, salta och peppra.
3. Skiva tomaterna och champinjonerna och fördela över fisken.
4. Strö över basilika och riven parmesan.
4. Tillaga i ugn 200 grader ca 20-30 min.
Servera gärna med pressad potatis och kokt broccoli o citron.
BON APPETIT!

Onsdag: Så smarrig Kycklinglasagne Recept hittar ni  

HÄR!

Torsdag: Danny Saucedos favoritlax Recept hittar ni 

HÄR!

Fredag: Smarrig o enkel Pestokyckling Recept hittar ni 

HÄR!

Hoppas ni fått lite inspiration till veckans matlagning!
Har ni något tips tas det tacksamt emot i kommentarsfältet!;)

Kram till er alla!

Hoppas ni får en härlig söndag o bra start på veckan!

<3

/Petra

Recept Veckans matsedel vecka 15

Hej på er! Här ska ni få ett förslag från mig på veckans matsedel!

Bon Apetit! Hoppas ni får några smarriga middagstips!

Måndag: Fantastisk god pastasås med räkor och cantadouost

Receptet hittar ni

HÄR!

Tisdag: Mitt absolut godaste kyckling curry 

recept hittar ni

HÄR!

Onsdag: Mumsig laxgratäng i en form så god

Receptet hittar du

HÄR!

Torsdag: Grymt goda fetaostbiffar med rotsaker och Tzatziki

Recept hittar ni

HÄR!

Fredag: Fantastiskt god pastagratäng med kyckling recept hittar ni

HÄR!

Lördag: Festrätt

Receptet på torskryggen i gul sås hittar ni

HÄR!

Hoppas ni hittade något gott att laga här i veckan!

Vädret är så härligt så vårkänslorna är på topp!

Ikväll har jag tagit ett vikpass på spinning! Det ska bli underbart skönt!

Ikväll är det premiär på Svenska Hollywoodfruar! Jag skäms lika mycket varje gång jag tittar men kan ändå inte låta bli!?! Robinson Love edition kan nog också bli skämskudde fram?!?

Vilket som önskar jag er en härlig start på veckan!

<3

Kramar Petra

Mellomiddag! Veckans matsedel! Zumba! Ett litet fynd!

Vilken härlig helg! Måns gick o vann hela Mellon överlägset! Kul för honom o en riktigt bra låt! Annars gillade jag Isas låt! Den gick det köra spinning till....bara det!? Hihi När jag o R var ute o gick en långpromenad med doggisarna (älskar att vara hundägare dessa dagar) ;) förut hittade jag de här söta blommorna, våren är verkligen på väg! Löve it! Finns inget bättre än när Sverige smälter bort!

Vårtecken!

Vet inte hur många hundägare vi stötte på! Går folk bara ut med sina hundar på söndagar?!? Brukar inte möta en kotte normalt sett!

I lördags körde jag Zumba med ett glatt tjejgäng! Åh vad roligt det är med Zumba!

Jag hade jag nästan glömt bort känslan att skaka liv i kroppen! Fantastiskt roligt! 

Tack för vinflaskan också! <3 Glömde ta en Groupie så det blev en selfie?!? Hehe

Här förbereder R för mellomys! Brasa på G!

Jag har funderat på om jag ska börja lägga upp veckans matsedel varje söndag? Den här veckan får ni en iallafall! ;)

Bon Appetit!

 Måndag: Kyckling coq au vin

Receptet hittar du

HÄR!

Tisdag: 

Varmrökt lax med hjortron creme fraiche och eller romsås, sparris, citron o en krispig sallad

 Lill lördag: Smarriga Oxrullader (det blev mellomiddag för oss i lördags)

Recept hittar du

HÄR!

Såsen är grym! Gott med vinbärsgelé till!

Torsdag: Fläskkotletter i ugn (minimal tid i köket) tog 5 min sen sköter det sig själv i ugnen.

Receptet hittar ni

HÄR!

Härliga fredag: Min underbara Tacogratäng! Kan med fördel förberedas dagen innan.

Receptet hittar ni:

HÄR!

Veckans matsedel! Hoppas ni fått några tips!

Sen till ett annat litet tips! Vilka fina små frukostbrickor jag hittade på Lagerhouse för endast 20:-st

Perfekt när sommaren kommer o man vill kanske äta sin frukost utomhus, då är det bara att plocka på  allt på sin egna lilla frukostbricka! <3

Kram o ha en finfin söndag!

Nu ska jag fixa beställningen av alla mobilskal ni beställt! 

Tusen tack!

Sen måste jag kolla hockey! Örebro spelar (min man kommer därifrån) Julias( R:s äldsta dotter)  kille Johan Adolfsson spelar där! I förrgår gjorde han mål så de vände 2-0 förlust till vinst mot Växsjö!

Extra kul att heja på dom såklart nu när Färjestad är borta också!

<3

/Petra