Petra Nyman Art & Design

fredag 14 februari 2014

Halva Alla Hjärtans Dag!

Hej! Hoppas ni har en fin Alla Hjärtans Dag so far! Min började alldeles förträffligt!
Alltid kul att få rosor i cellofan oavsett om det är Alla Hjärtans Dag eller inte!
Idag håller jag hjärtat på vid glänt! Det finns alltid någon som behöver en extra klapp på axeln eller ett vänligt ord! Kärlek kan det aldrig finnas för mycket av!
Tack älskling! Så fina rosor med ett hjärta o allt!
Hjärtat är ju mitt Signum när jag målar också! <3
 
R kom med kaffe o levande ljus! Så mysigt att höja upp sängen o ligga o dricka kaffe o titta på Nyhetsmorgon! På väggen hänger min sidenmorgonrock från Thailand som jag prutade ner till 50 riksdaler! Jobbigt land att man måste pruta hela tiden annars blir man lurad!;)
Kan de inte bara sätta ett pris!:) Är ni bra på att pruta eller tycker ni det är jobbigt?!
Omringad av två doggisar! En under täcket o en ovanpå!
<3 <3
Hann med några jobbmail också!
Efter kaffe o frukost åkte jag till Tieto för att köra lunch Zumban.
Jamen bara att få köra Zumba på Alla Hjärtans Dag är ju bara det bästa för själen!
Att få släppa loss kroppen till härliga Latinorytmer gör vilken människa som helst lycklig! Wow vilken Feelgood träning! Har ni testat Zumba?
Lyckohormonerna sprider sig som en löpeld genom kroppen! 
Igår lagade jag min underbara Biff Bourgogne!
Blev lite vin över som inte hamnade i grytan! ;)
Igår åt vi palsternacks mos till! Det tar en liten stund att laga! Men det är det lätt värt!
Shit så gott det är! Har precis ätit rester till lunchen!
Det är kul med blogg! Då kunde jag lätt gå tillbaka o läsa vad jag gjorde förra Alla Hjärtans Dag för det hade jag såklart glömt bort!
http://petranyman.blogspot.se/2013/02/allahjartansdag-middag-pa-posthotellet.html

Nu har halva dagen gått!
Jag är lycklig o grymt trött i kroppen!
Ska snart iväg o köra mitt sjunde pass sen i måndags som är min 80s spinning på KMTI!
 
Sen har jag en välbehövlig träningsfri lördag imorgon!
Man undrar ju hur Bella orkar köra så många klasser per dag som hon gör på BDC i NYC!
Nån vecka körde hon 22 klasser! Kan det verkligen vara möjligt?!?
 
Fame! Blod, svett o tårar!
Puss Bella!;) Hoppas du har en Happy Valentines day!
<3
 
Jag önskar alla läsare en fortsatt trevlig Alla Hjärtans Dag!
När jag kommer hem ifrån Spinningen ska Champagneflaskan som står på kylning korkas upp!
 
<3
 
Glöm inte att ge kärlek inte bara idag utan varje dag!
Happy friday!
 
/Petra

torsdag 13 februari 2014

Oopsies! Fläskkotlett i ugn! Egengjord Aioli!

Gomorgon på er! Jag fortsätter att vakna runt 05:30 på mornarna pigg som en mört!:D
 
Här sitter jag i min ensamhet har precis satt på Nyhetsmorgon! Och jobbdatorn!;)
Oj vad mycket man får gjort tidigt på morgonen!
Jag har fått en nytändning på den här frukosten! Hade nästan glömt bort hur gott det är!
Det smakar ungefär som en smarrig efterrätt! Känns ju galet lyxigt! Har ni inte testat den här yoghurten gör det! Sen är det bara att pimpa med dunderbäret blåbär o krossade linfrön! Yummi!
Tog precis på mig vinterjackan o gick ut o hämtade tidningen! Jag kom att tänka på alla som klagar på vintervädret o det gråa o slaskiga februarivädret! Jag kom på att jag är lyckligt lottad för jag stör  mig inte på väder o vind! Bara det inte är halkigt på vägarna! Varför klaga på något man inte kan påverka ett smack?! Det gäller att mysa till det så gott det går istället! Tänd ett ljus! Ät en bit choklad! Gå o kör ett roligt träningspass! Ta på er varma kläder o ta en promenad! Lite frisk luft kan göra underverk med humöret! <3 Eller läs en bra bok! Läs lite feelgoodbloggar! Eller ta fram penseln! Det ska jag göra i eftermiddag!
Okej då! Jag klagar också på vädret ibland kan villigt erkännas! ;)))))
Igår när jag kom hem ifrån min fjärde klass av 8 den här veckan hade R dukat fram färska räkor!
Uhhh! Jag bad R åka till fiskbilen o köpa räkor men det var innan jag visste att de kostade 350:- kr/kg
Så de här fick ätas med andakt kan jag säga! Jag hade slängt ihop en egen aioli innan Powerstepen!
En riktig stark sådan! Äggulor, olivolja, citron, vinäger, cremefraiche, majonäs, och grädde på moset!
Smakade dock lite för mycket olja! Så den skippar jag nästa gång! Eller tar en annan olja!
 
En annan enkel middag som jag lagat tidigare är fläskkotletter i ugn!
 
Hur enkelt är inte det här!
Lägg råa fläskkotletter i en ugnsform!(tinade eller frysta)
Blanda 3 dl grädde
2 tsk Sambal Oelek (eller en om man inte vill ha så starkt)
3 msk soja!
Häll blandningen över fläskkotletterna! (se till att de täcks bara)
 
175 grader i ugnen i 90 minuter!
Köttet blir hur mört som helst!
Funkar ju såklart med kycklingfilé eller fläskfilé också!
 
Det svarta är inte bränt utan sojan som ger färgen!
Sen har jag bakat Oopsies!
Jag tog receptet från 56 kg HÄR!
 
Oopsie bullmamma!?! ;) Jag har lovat Claes att baka hans glutenfria frallor någon dag!
Jag gjorde Croque Monsieur av dem!
Ost, skinka, tomat, senap i ugnen!
 
Sen inte lika glammo lunch! Men helt klart underskattat!
Stekt falukorv o gräddstuvad blomkål!
Nu ska jag kolla in Paulo Roberto på Godmorgontv som ska laga sin tomatsås med köttbullar extra allt! Kanske kan bli dagens middagstips!?
 
På lunchen är det dags för Powerstep med Tieto!
Hur ska det gå till vet jag inte än! Min kropp är så träningstrött redan!
:)
Sen har jag inget mer inbokat efter det! Så skönt att bara ta dagen som den kommer!
 
Julia bonusdotter kommer hit på lördag från Örebro! Ska bli så kul att se henne!
Tror inte jag sett henne sen New York resan!
 
Nu hörde jag precis att Friskis o Svettis har förbjudit Selfies! Undrar vad straffet blir?
50 extra armhävningar kanske?!? Haha.........
 
<3
 
Ha en toppen torsdag fina läsare!
 
Kramar Petra


tisdag 11 februari 2014

Min målnings nya Stockholmshem! Recept på min favorit Tacogratäng!

 Vilken överraskning när jag fick den här bilden i min inbox! Tjejen som köpte min senaste målning skickade ett foto på hur det blev med min målning hemma hos henne! Så himla glad jag blev! Man undrar ju alltid vart ens målningar tar vägen?! Det är ju alltid ett litet avsked när man målat, det är mycket känslor  i varje målning! Terapi! Det värmde verkligen från hjärtat att se vad fint det blev! Passade verkligen in hos denna Stockholmtjejs vackra hem!
Stolt! <3
 Sköna hem det är bara ni hör av er! Hihi
Kram o tack än en gång för bilden!
<3

Nu har jag nytt projekt på G med penseln! <3 Sån otrolig inspiration just nu!

Recept enkel LCHF Tacogratäng (det här receptet tillhör mina favoriter)

Vispa 3 ägg o 1/2 dl grädde! Stek som en pannkaka o lägg i botten på en ugnsform
Stek köttfärs med tacokrydda o lägg ovanpå pannkakan (platta till ordentligt)
En burk cremefraiche breds ut ovanpå köttfärsen
Stark riven ost efter tycke o smak toppa sen med 1 burk tacosås valfri styrka!
(jag körde medium)
 (eller egentillverkad om man inte har bråttom)! ;)

Sen bara skjuts in i ugnen!
220 gr tills osten smält!
En god sallad till! O ev tacochips om så önskas!
En enkel, mättande LCHF Tacogratäng som räcker länge!
Dessutom är den nästan ännu godare att värma upp dagen efter! :)


Frukosten idag blev Finncrip, Bregott, Avocado, Ägg toppat med majonäs!
Vatten o kaffe!
Gott o mättande!
Vi tänkte vi skulle dra ner lite på kolhydrater under veckan eftersom det blivit ganska mycket av den varan i 14 dagar i Thailand! Vi får se om man inte känner sig lika svullen då!?
Tycker redan jag känner mig mindre uppblåst!
 Men det gör man väl alltid efter en lång flygresa också! (känner sig uppblåst alltså);)
 Annars tror jag att lagom av allting passar mig bäst!
 Men alltid kul för det blir lite annorlunda recept helt plötsligt!
Kul att testa nya! Även om just Tacogratängen inte är någon nyhet under solen precis!;)

Jag körde mitt fullsatta spinningpass igår o jag var lyrisk!

Så härlig känsla att vara tillbaka igen!
Lyckohormoner! <3

Men jag är trött i kroppen! Bena är tunga som bly efter Tabatapasset i Thailand!
Hur ska detta sluta det var ju första av 8 klasser den här veckan!?
Idag är det Pilates o Spinning som står på schemat!
Som ni förstår finns det inte utrymme för någon styrketräning den här veckan! Hihi

I em ska jag fylla på fransarna hos Linnea!
Det var 3 veckor sedan sist! Otroligt vad de hållit sig fina under semestern?!?

Imorgon ska jag på utbildning med jobbet!
Vi ska lära oss att göra videodokumentation! Spännande!

Ha det bäst!

<3
/Petra

måndag 10 februari 2014

Askungen är hemma igen! Grattis världens bästa mamma!

 Yes! Då var man hemma i grytorna igen då! Men faktiskt med massor av ny energi!
Helt galet! Nattmänniskan somnade före 22:00 igår kväll o vaknade pigg som en mört kl 05:30!
Så mycket man får gjort! Hoppas det kommer hålla i sig! ;)
Så skönt att allt fungerat så bra här hemma!
 
Nu har jag uppdaterat bloggen de sista dagarna i Thailand! Hunnit packa upp o fixa!
Jobbat en stund vid datorn! Ska fixa lite ny musik inför spinningpasset ikväll!

Nu är det slut på sötebrödsdagarna!
Nu ska vi träna o äta nyttigt!(lite nyttigare) :)
Börjar redan ikväll med spinning! Men faktum är att jag har träningsvärk efter sista dagens Tabatapass på hotellets gym! Så det känns ju ändå rätt bra att komma hem med lite go träningsvärk! ;)
Sist jag kollade var det 17 reserver! Då har inte R kunnat boka sig ännu eftersom årskortet gått ut!
Dags att förnya älskling!;)
Det här är ett minne blott!
Fint myggbett jag har fått bak på låret! Ser ut som en vårta haha!
Vilken underbar semester vi har haft!
<3
 Farmor hade städat o fixat tills vi kom hem!
Lagat god sjömansbiff som bara var att värma på så det har jag ätit till lunch idag!
Köpt färska blommor som stod välkomnande på bordet!
Städat i lådor o kylskåp! Putsat o fejat sådant som inte blir av så ofta!
Tack fina svärmor o svärfar för hjälpen!
Hipp hipp hurra!
Grattis till världens bästa mamma på födelsedagen!
 
Älskar dig av hela mitt hjärta!
 
<3
 
Hoppas ni får en toppen start på veckan!
Take care!
Jag har massor av bloggar att läsa ikapp!
Puss!
 
/Petra

Grand Finale! Thailand del 16

 Det var som sagt mycket som skulle hinnas med sista dagen i Thailand! Från gymet till shopping, bodyscrub o massage, packning, sola, bada! Och såklart en gemensam middag på stranden med hela underbara gänget! Det var BBQ Buffé på stranden! Det blev en toppen Grand finale!
 
 Det här ska jag leva länge på!
 Robert o R har valt kött o väntar på att det ska tillagas!
 Härlig strandbuffé! Med sallader, soppor, grytor, kött o skaldjur!
Här tillagas min fräscha wok!
Efterrättsbord med massor av gott!
Tänk att sitta på stranden o äta middag!
Löve it!

Sista natten med gänget!
<3 <3 <3
 
Tack underbara för en toppen semester!
Några stannar visst en vecka till o några åker hem på tisdag!
 
Vårt plan gick tidigt på söndag morgon!
Vi lämnade hotellet 04:30 bara 5 min till flygplatsen!
 
Resan hem gick toppen bra!
Vi fick en Steward som var en riktig "Entertainer"!
Underhållning på hög nivå!
 
<3
 
/Petra
 
 

Bättre sent än aldrig! Tabata! Thailand del 15

 
 En bekännelse! Jag har varit lat! Inte ett gymbesök på hela tiden! Men sista dagen tack vare Anna som ville komma igång med träningen fick det bli ett besök! Wow vilket ställe! Att jag inte gått dit tidigare! De körde bla både Pilatesklasser o BodyAtack pass! Men vi fick också ett rejält pass! Jag körde ett ganska tufft Tabata pass med oss! Så nu kommer jag få en härlig träningsvärk när jag kommer hem! Tjoho! Jag hade nästan glömt bort hur skönt det är att ta i ordentligt o känna att träningskläderna är sjöblöta av svett!
 
 
 
Lotta däremot har hängt på gymet en hel del! :)
Jag har kommit på mig själv att jag tränar bara när jag får betalt!?! Haha
Här ser ni tre kämparkvinnor!
 
 Uppvärmning 10 min på löpbandet!
Svalt o skönt med AC!
 Grr! Nu jädrar! Sista dagen! Sista chansen!
Receptionen!
 
 Här inne med den trevliga utsikten körde vi delar av Tabatapasset!
Inte för att man har tid att njuta av någon utsikt när man kör Tabata precis! ;)
 
 
Omklädningsrummet!
 
Bra jobbat tjejer! Jag känner hur lyckohormonerna sprider sig i kroppen!
 
 Sista dagen o ett späckat schema allt ska hinnas med!
Vi bor ju på ett design hotell! Det fanns en shop på hotellet där man kunde köpa allting!
Tom badkaren! Lite tungt att bära med sig hem?!?
Bla köpte vi med oss en varsin Indigo Pearl morgonrock!
 Men dessa servettringar fick följa med hem! Vi köpte de 10 sista!
Visst var de snygga!
Jag var nära att köpa besticken också som är urläckra!
Men jag bangade ur i sista stund! Det får bli nästa år istället! ;)
En del till små saker fick följa med hem! Ska visa er sen!

 Nu är jag ännu mer taggad att ta tag i styrketräningen när jag kommer hem!
Tack Anna o Lotta för träningssällskapet!
Hoppas ni också fick lite träningsvärk!
 
<3
 
/Petra

Banana Beach! Happy Friday! Thailand del 14

 
 
I fredags tog vi en lite kortare båttur än sist! :) 20 min tog det att åka båt några stränder bort till Banan Beach! Det var en lagom båttur! En mysig lite mindre strand! Tyvärr var det gäng överförfriskade svenskar som också hade tänkt besöka denna mysiga strand denna dag så när de högljutt spelade kubb flyttade vi längst bort från dem! Ibland skäms man å andras vägnar!

Vi är ju ett gäng på 17 personer inkl 4 barn så två fulla båtar drog iväg!
 
Vi åkte vid 11: tiden!
På väg!
 
En del var modiga vid lunchbeställningen! Pirres pappa tog en en riktig ful fisk! Fast en räckte nog till 4 pers! Alla som vågade smaka sa att den var supergod! ;)
Tyvärr var det grymt dålig service! Första gången jag upplevt det i Thailand! Vilken grin kärring som jobbade där! En del fick inte in maten på 1 1/2 timme! När vi påpekade det fick vi en rejäl utskällning! Shit vilken bra affärsidé hon verkar ha! Haha Ja, ja vi tillät inte en grinkärring få förstöra vår underbara fredag! Det fanns rester så jag tror tom Herr Söderberg blev mätt till slut!
Bananpannkakan var riktigt bra! ;)
 
Några hade tur o fick vad de beställde! Hihi
Anna lät sig inte påverkas av grinkärringen! Hihi
 När vi kom hem gick Jag o R o tog en fotscrub o fotmassage!
För den skrämmande summan av 60 kr styck!
Så avkopplande!
 
Efter det tog vi en AW-drink vid poolen!
R tog ett samtal innan vi tog helgen!
Helt ok arbetsplats! Kan ha det sämre eller?!?
 
Skål! Trevlig helg på er!
Middag åt vi på Lindas nere på stranden!
Den här lilla sötisen Molly har underhållit oss varenda dag! Vilket charmtroll! Hon sjunger o dansar  till varenda låt som spelas här från topplistan! (kan varenda text o alla moves därtill)
Roligare o smartare tjej får man leta efter! Hon har dessutom varit min pressfotograf här i Thailand!
Det kommer bli en "Entertainer" av henne var så säker!
Strike a pose! :))
Puss!
 
<3
 
/Petra